快手鲜香鸡腿鸡翅

鸡翅鸡腿洗干净，吸干水分。

盐鸡精放手心，均匀揉搓到鸡翅鸡腿上，腌制15分钟。

冷水蒸30分钟（走地鸡），如果嫩鸡，时间适当缩短。 这样做出来的鸡翅鸡腿，皮脆、肉鲜多汁。