1.煎蛋备用,带一点溏心的煎蛋我更喜欢~ 2.起锅煮开水,比参考水量稍微多一点点即可。 3.加入鱼籽包、鱼豆腐、鱼饼等食材煮熟。 4.加入泡面的蔬菜包和调料包,然后加入面饼同煮。 5.面饼煮差不多以后,加入煎蛋,趁热撒葱花、香菜、小米辣和白芝麻即可。 【可以根据自己的口感喜好灵活调整煮面的时间】
鱼豆腐、鱼籽包等食材可以用自己喜欢的其他肉丸食材替代~ 少许添加去皮番切丁,也可以有效增浓汤汁、解辣。 鸡蛋可以选择水煮溏心蛋或炒蛋。