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杂粮包子皮~猪肉大葱馅的做法

杂粮包子皮~猪肉大葱馅

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爱做馒头的营养师
以前都是吃白面的包子。 现在怎么也得做杂粮的包子皮。 其实就是和个杂粮面团。 我只是想记录一下混合面团的成分, 其他不再细说。🤝 猪肉大葱的香,和着带着嚼劲的面皮, 很合我口味。 现在吃红肉少了。唯独这个猪肉大葱的包子,放不下。

用料

杂粮包子皮~猪肉大葱馅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘了拍面团了。就是各种粉混合。 酵母水和面。 最近喜欢燕麦。各种掺和。 粥里放、馒头放、面包放、包子皮也放。。。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好的面团醒发。差不多这个样子就开始揉了。 揉面会十分钟左右。这是我喜欢的事情。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉大葱,儿子选的。 木耳放的少了一些。 这次的馅料做得合适,出锅我就吃了两个半。。。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发了半个多小时。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好👌🏻褶子都撑开了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配着生蒜或是调洋葱~ 很到位!

菜谱创建时间:2025-12-27 17:53:47
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