牛肉剁碎加盐和黑胡椒碎,少量清水和2勺红薯粉抓均匀 香菇.黑木耳.胡萝卜.青菜分别切碎
锅内加油 放入蒜片、胡萝卜、黑木耳和香菇翻炒几下
加入清水煮沸腾
放入牛肉沫
煮熟后加适量水淀粉勾芡成稠一些的汤羹
放入青菜煮沸关火
加盐和味精调味
出锅
热乎乎~好喝