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苹果洋葱焖鸡腿
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作者：
小鹏爱美食
用料
苹果洋葱焖鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净去骨，加入姜蒜、适量盐、黑胡椒粉，再加1勺淀粉、1勺料酒、1勺植物油，抓匀后腌制20分钟。
步骤 2
锅中倒油烧热，放入鸡腿肉（鸡皮向下）
步骤 3
煎至两面金。
步骤 4
往锅中倒入苹果、洋葱，以及腌制鸡腿时剩下的姜蒜。
步骤 5
加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺红糖。
步骤 6
再倒入小半碗开水，盖上盖子小火焖10分钟。等收汁就可以上碟啦！
菜谱创建时间：2025-12-28 20:58:28
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