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鱼头火锅汤底
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作者:
小彭同学厨房
用料
雄鱼头
1个
姜
4片
盐
适量
白酒
适量
鱼头火锅汤底的做法步骤
步骤 1
雄鱼头开背洗净
步骤 2
热锅烧油至冒烟下鱼头
步骤 3
煎至两面金黄
步骤 4
倒水加姜片白酒煮至奶白色,加适量盐
步骤 5
撇去浮沫
步骤 6
倒入电热锅,汤底至此完成
菜谱创建时间:2025-12-28 22:03:10
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