用APP打开 
客家肉丸 减脂又健康
3人浏览 0人做过
作者：
不能吃辣的blood
用料
客家肉丸 减脂又健康的做法步骤
步骤 1
提前蒸香菇，蒸好如图。蒸过的香菇更香。
步骤 2
切肉片如图薄厚
步骤 3
香菇切碎如图
步骤 4
切丁
步骤 5
加100g
步骤 6
加木薯粉
步骤 7
加香菇
步骤 8
加半勺白胡椒粉
步骤 9
加一勺盐
步骤 10
半勺鸡精提鲜
步骤 11
两分钟差不到能打成肉泥如图
步骤 12
拉出来的肉泥韧性如图
步骤 13
蒸笼铺蒸布
步骤 14
汤勺沾水，配合肉馅放在手心，用虎口挤出，用汤勺挖下来肉丸，放入蒸锅
步骤 15
每次都要勺子沾水，防粘，肉丸更圆
步骤 16
水开蒸十五分钟
步骤 17
蒸好如图
步骤 18
很Q弹
步骤 19
可以直接吃
步骤 20
煮汤，煮面条都可以
菜谱创建时间：2025-12-30 03:03:03
评分 8.2 304 人做过
评分 7.5 43 人做过
评分 8.2 317 人做过
评分 7.9 641 人做过
3 人做过
评分 7.4 249 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 137 人做过
评分 7.2 98 人做过
评分 7.8 766 人做过
评分 7.7 193 人做过
1 人做过
评分 8.9 7 人做过
评分 7.8 122 人做过
3 人做过
评分 7.3 338 人做过