搅拌一下,大火煮开,大概是5分钟开始就要留意一下了,会不会突然水溢出过锅来
放上筷子,再盖上锅盖就留缝了
瘦肉丝腌制在下面
生菜或者青菜都可以
我用一个皮蛋,这样不腻
200g大米,刚好一杯,放冷冻
青菜觉得少了,还可以再加一半
3人份,多了,每人吃一个米饭的碗,再煮个鸡蛋什么的,大米得减半