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备料

小火,锅里热油,不用太热,微热即可

煎蛋,这种程度了就可以翻面了,全程小火

煎蛋好后下手抓饼,不用提前解冻,不用二次刷油,因为手抓饼自带足量的油,依旧全程小火

约2分钟,白面几乎没有就可以翻面了

就是这样的了,略焦,再小火约1分钟

盛出放到锡纸上,抹上自己喜欢吃的酱

放上煎蛋,也可以放生菜啊午餐肉啊蟹柳啊

稍微对折一下,出锅喽!!!!!
1.手抓饼是买的现成的,本来就图个方便就不需要再现做 2.手抓饼自身就带着油呢,不需要再另外放油了,不然会有点腻 3.想吃的东西都可以放进去,手抓饼夹万物 4.手抓饼的白面没有完全消失的话最好不要再翻面,没定型呢很容易扯烂 5.全程小火!!!!!小火就是燃气灶最里面那一小圈出火














