山楂烧排骨

排骨用葱姜料酒焯水后，洗干净。锅中加入料酒、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角和5个去核山楂。

加清水平齐排骨，大火烧开后，转中小火煮20分钟。

加入剩下的山楂继续煮10分钟。

收汁，撒上葱花。