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蛋皮都是焦的青椒皮蛋
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作者:
练好颠勺了再改名儿
皮蛋本来就香,炒过的皮蛋更香!!!!!
用料
青椒
2根
皮蛋
2个
豆豉
10粒
食盐
0.3勺
晒辣椒
1小筷子
蚝油
1勺
蒜
5瓣
生抽
1勺
葱段
1小段
香油
适量
蛋皮都是焦的青椒皮蛋的做法步骤
步骤 1
备菜
步骤 2
青椒去尖头,刀横放从青椒中间切
步骤 3
青椒切片,皮蛋切块
步骤 4
锅热不加油,放青椒➕丢丢食盐,干煸至出现虎皮
步骤 5
放蒜末和葱,翻炒两三下➕食盐➕1勺生抽➕1勺蚝油➕几滴香油
步骤 6
出锅喽!!!!!
菜谱创建时间:2026-01-06 19:38:23
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