花甲米线

孩子怕腥，花蛤加料酒提前用水焯了一下。

葱姜蒜片下锅炝炒出香味。

然后加入一包糟粕醋火锅汤底料，再加入小半锅水和少许盐。

先下锅耐煮类型的丸类和菌菇类。

然后下锅米线煮2分钟，米线是干的，需要提前15分钟泡发。

最后下锅花蛤和蔬菜类易煮食材，煮1分钟即可出锅。

糟粕醋的酸鲜撞上花甲的清甜，这碗米线直接封神！

糟粕醋独有的酸香裹挟着蒜香与辣意，花甲肥美无沙，鲜得恰到好处。

米线浸在汤里，根根爽滑劲道，嗦上一口，从舌尖鲜到胃里，连汤都要喝个精光。