煎肉饼（快手早餐）

所有材料一起混合搅拌，放冰箱冷藏一晚。 （不放过夜可发酵半个小时到一小时，发酵至两倍大）

桌面铺保鲜膜，往保鲜膜上涂点油（可放多点，不然很粘），把面团分四份摊开。

有什么料都可以往上面放。我放了做饺子剩下的肉馅，放了点肉肠和葱花。可以撒一点花椒粉，味道很特别。 （放肉馅要先调味，正常调味就好。）

放好陷团起来，不破就行。

不粘锅里放油，小火煎，

煎两面金黄，过程用锅铲按压，可把饼压大。大概煎五六分钟。

可沾点辣椒酱吃

好吃