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萝卜龙骨汤（简单懒人版）
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作者：
粒粒可夕
用料
萝卜龙骨汤（简单懒人版）的做法步骤
步骤 1
龙骨洗干净后冷水下锅，加料酒焯水。
步骤 2
砂锅里加适量水提前烧开，把焯过水的骨头放进去，加两姜片一起大火煲，水开后再转中大火。
步骤 3
萝卜削皮切块。骨头先煲20分钟左右，再下萝卜一起煲。
步骤 4
大约再煲半个多小时，肉眼看到萝卜已经开始变透明即可。 关火前加盐、枸杞、葱花、胡椒粉，一碗清甜可口的萝卜汤就好啦！
萝卜龙骨汤（简单懒人版）的小贴士
1.喜欢萝卜软烂些的，可以跟骨头同时下锅。 2.枸杞和葱花为了汤色好看和增加香味，可放可不放。
菜谱创建时间：2026-01-10 17:18:02
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