一个鸡蛋,加入18克绵白糖,打散
加入100毫升牛奶,再搅拌均匀
烤盘铺锡纸,取6个蛋挞皮,不要解冻,取出之后倒入蛋液,以上份量正好是6个蛋挞的量
烤箱提前190度预热5分钟,上下火190度烤26-29分钟,根据不同烤箱火候用时不同,注意观察蛋挞颜色
一吃一个不吱声
也可以根据自己喜好加入水果,做成特色味道蛋挞