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北非蛋一锅出-早餐的绝美搭配~的做法

北非蛋一锅出-早餐的绝美搭配~

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作者: maggie瞳
maggie瞳

用料

北非蛋一锅出-早餐的绝美搭配~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下处理材料,培根切块,洋葱、辣椒、西红柿、胡萝卜切丁,口蘑切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加橄榄油煎培根,培根煎好盛出备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续加入洋葱丁翻炒至透明

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续加入胡萝卜、口蘑、辣椒翻炒至软熟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄丁和一勺番茄膏(酱)继续炒至番茄出汁水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蔬菜中间拨出一个小坑,打入鸡蛋。我是打了三个。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪片撕碎加入。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒盐和研磨黑胡椒,我还加了自己做的油浸小番茄,没有可不加,加盖焖3-5分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好法棍面包,准备开吃。

北非蛋一锅出-早餐的绝美搭配~的小贴士

菜谱中用到的锅是22厘米铸铁锅。大家可以根据自己锅的大小调整食材用量。

菜谱创建时间:2026-01-11 13:53:24
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