牛角包三明治

金针菇切段，辣椒切丝，培根肉切小条，锅中放油，油热放入金针菇，炒至软，放入培根，辣椒丝炒香，盛出一半，锅中剩下的铺满底，一个鸡蛋在碗中打散，锅入锅中铺平菜上，小火煎熟，然后把刚才盛出的另一半均匀铺在锅中的鸡蛋上面，定型后中间切段、变成两部分，备用

牛角包空气炸锅热一下，对半切开，下面的一片开始，挤上撒拉酱，放生菜，把刚才煎熟的鸡蛋和菜放在生菜上，两片叠加出层次，再放上辣白菜，把另一半牛角包盖在上面，用千子固定

撒上芝士碎，旁边放一包极食玉米粒装饰即可，配一杯咖啡完美