用APP打开 
发面猪肉馅饼
508人浏览 25人收藏 0人做过
作者：
清风慕竹8855
用料
发面猪肉馅饼的做法步骤
步骤 1
面粉加适量酵母，少许白糖温水化开，和成光滑面团
步骤 2
猪肉馅加入适量葱、姜、生抽、盐、十三香、白胡椒面、蚝油、香油，搅拌均匀
步骤 3
面团醒发两倍大
步骤 4
醒发至密集的蜂窝状
步骤 5
醒发好的面团，可以加一点碱水揉匀排气，分成大小合适的剂子
步骤 6
面剂子松弛后，擀成片
步骤 7
边上切一口
步骤 8
铺上馅料
步骤 9
卷上，轻轻压平，擀薄
步骤 10
饼铛放入油，开始烙饼，两面金黄
步骤 11
出锅。 外酥里嫩的完美结合，酥脆的外皮包裹着鲜嫩的肉馅，让人回味无穷！
菜谱创建时间：2026-01-13 11:01:36
评分 9.0 3306 人做过
评分 8.5 740 人做过
评分 8.5 732 人做过
评分 8.6 82 人做过
评分 7.7 307 人做过
评分 8.1 17 人做过
作者的其他菜谱
评分 9.1 25 人做过
评分 8.0 24 人做过
评分 7.6 22 人做过
评分 8.5 42 人做过
评分 8.6 74 人做过
评分 7.4 23 人做过
8 人做过
评分 8.0 29 人做过