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无糖油配方!用对面粉,法棍零失败~
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作者:
李百味
想做出外壳硬脆、内里湿润柔韧的经典法棍吗?关键在于面粉的选择!这次食谱选用新良T65法式面包粉,专为高温烘焙设计,让法棍在烤箱中完美爆发,形成轻薄酥脆的外皮与湿润有嚼劲的内芯。麦香浓郁,气孔透亮,家庭烘焙也能复刻地道风味。只需简单材料,跟着步骤操作,你也能让满屋飘起法国面包房的香气!
用料
做法和用料
见图片
无糖油配方!用对面粉,法棍零失败~的做法步骤
步骤 1
做法如图
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
菜谱创建时间:2026-01-13 11:49:33
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