清蒸小黄鱼

小黄鱼用厨房剪刀去鳞、去鳃、去内脏，上下垫几片生姜，淋上2勺料酒，腌一会儿。

蒸之前去掉生姜，倒掉腌的汁，重新淋上1.5勺料酒、0.5勺生抽，放入大电蒸锅，调至“蒸鱼”模式，时间调至8分钟。

听到结束提示音后端出，完成。