猪头肉和猪耳朵买的现成的切好了,炸花生米忘买了,洋葱切丝,黄瓜拍块,木耳泡发焯水,蒜末,干辣椒放入大碗
锅烧热油到在蒜末上,滋啦啦好听,放入糖,酱油,醋,香油,辣椒油,鸡精,味素,盐适量,肉有咸淡一顿抓拌