鸡肉砍件洗净。
焯水:放2片生姜,加入适量清水没过食材即可。
电陶炉开大火力,鸡肉焯水去掉浮沫即可。
如图,准备好上述配料。
鸡肉放入慢炖锅。加入所有配料(枸杞除外)和适量清水。
盖上盖子。
设定中火3小时文火慢炖。
出锅前5分钟加入枸杞。
汤鲜味浓,肉质鲜美的滋补乌鸡汤,就是这么简单。冬季养生必须补起来!