用APP打开
蛋黄小饼
114人浏览
9人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
复古米米
蛋香浓郁,不额外添加油脂
用料
蛋黄
5个
蛋清
1个
细砂糖
22g
玉米淀粉
45g
奶粉
20g
蛋黄小饼的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋清加入细砂糖,打蛋器打7分钟左右,打至蛋糊体积膨胀变白,蛋糊滴落痕迹不易消失
步骤 2
筛入玉米淀粉和奶粉,翻拌均匀
步骤 3
装入裱花袋,挤在烤盘上
步骤 4
烤箱提前预热170度,10分钟
步骤 5
完成啦
菜谱创建时间:2026-01-14 14:05:20
打开App收藏
凉拌章鱼
评分 8.6
29 人做过
年货必做【苹果蛋黄酥】
3 人做过
慢慢盛开的唯美 【洋葱花】
评分 7.2
25 人做过
烘焙大全
月饼大全
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
家常菜大全
虾做法
红烧肉做法
排骨做法
全部菜谱分类
颗粒感的枣泥馅
蛋黄小饼干 12M+
1 人做过
烤芝士牛奶
评分 7.7
141 人做过
作者的其他菜谱
洋葱圈蛋饼
西瓜曲奇
芒果慕斯杯
🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍
评分 8.1
37 人做过
一蒸一卷就搞定!香甜软糯,两盘都不够~
评分 8.5
18 人做过
橘子糕
评分 7.0
6 人做过
🔥超详细教程来啦!潮汕咸绿豆饼,快收藏❗️
5 人做过
两个蛋清做个最简单却很香的芝麻薄脆
中式糕点之经典椒盐牛舌饼
评分 8.9
3 人做过
自制~蔓越莓酸奶条
评分 7.6
17 人做过
会爆浆的【芝士虾球】
评分 8.6
7 人做过
椰蓉开口酥
评分 8.1
233 人做过