扁豆角掐掉两头,切丝备用 油热下葱姜蒜花椒爆香
下扁豆角丝大火翻炒约半分钟下0.5勺食盐继续翻炒约2分钟
➕辣椒➕1勺生抽➕0.5勺蚝油➕0.2勺白糖➕0.3勺鸡精,继续大火翻炒均匀 辣椒最好在扁豆角丝之前下锅,因为豆角最适配辣口,开始没想做辣口的,想想不是辣口的确实不好吃
出锅喽!!!!!