五花肉焯水 煎一下。我多弄了点,留一些做红烧的。这道菜需要少量的五花肉
木耳 花菜 胡萝卜片焯水3-5分钟
装盘
油锅烧热
煎两个鸡蛋。不要太熟。装盘
放五花肉和一点猪油,放花菜胡萝卜木耳
炒一下放盐 美味鲜蚝油 一点水
放鸡蛋 西红柿块 大蒜叶
好了装盘