1⃣️先把五花肉炒金黄,加一点盐,多出点油,肉更香 加入葱姜蒜,干辣椒,八角
翻炒出香味
2⃣️加入白菜帮子炒一下,加入生抽,老抽
3⃣️加入热水
4⃣️加入泡好的木耳,炸豆腐(啥豆腐都行)
我还泡了白木耳
还有臻菇,煮一会
5⃣️加入白菜叶
6⃣️加入泡的粉条
7⃣️最后加炸货,煮一会
8⃣️最最后加炸的丸子
煮几分钟就好了
调个味出锅,盐、味精,鸡精,胡椒之类的,也可以浇一点醋~