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B站搬过来的，健康减脂版的福建鸳鸯面
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作者：
我是Lucky
用料
B站搬过来的，健康减脂版的福建鸳鸯面的做法步骤
步骤 1
两人份：碱水面160g+粉干半把（提前泡水半天）
步骤 2
锅里过一下油，倒掉油，放入粉干煎一下
步骤 3
步骤 4
步骤 5
水开，放入碱水面煮一煮，去掉一点碱味，让面半熟 娃娃菜也煮一下，半熟 倒出备用
步骤 6
用猪油，炒青菜等蔬菜
步骤 7
步骤 8
步骤 9
加鸡汤，辣椒粉，生抽，耗油
步骤 10
把面和粉干放入，焖一分钟
步骤 11
放入黑酱油
步骤 12
步骤 13
步骤 14
步骤 15
步骤 16
步骤 17
步骤 18
步骤 19
B站搬过来的，健康减脂版的福建鸳鸯面的小贴士
好吃，容易做的福建鸳鸯面，用时30min 一份面两份蔬菜一份蛋白质 两人份用了160g碱水面，一半的粉干泡水半天，半个大娃娃菜，一颗苏州青，一份猪肉，一份已焯水的冬笋，份量刚刚好，我剩下了猪肉 下次换成鱼丸或者虾或者煮点鸡汤冻成冰块备用。 没有鸡汤和黑酱油，用豆豉酱代替 （一半的份量） 加了红辣椒（不辣的，就是好看也能吃，不浪费），加了自制的辣椒酱，香 加了个煎蛋，增加蛋白质 小葱要准备好，出锅前记得加，香很多哦[偷笑]
菜谱创建时间：2026-01-21 13:37:56
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