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准备好食材。洋葱1个、半个红甜椒和半个黄甜椒。

主锅加入20克油、350克洋葱。设置10分钟/Varoma/反转小勺翻炒。

另取一平底锅,三个鸡蛋打散放入,煎好切块备用。

洋葱炒好后。

加入彩椒、10克生抽。

加入5克料酒提鲜,加3克盐。

设置5分钟/Varoma/反转小勺翻炒。

加入炒好的鸡蛋块。

设置1分钟/Varoma/反转小勺混合。

时间到,看情况可以增加1分钟。

出锅。

盛入盘中。

明艳的色彩点亮心情。

嗅觉先醒,眼睛先醉!

洋葱的甜,彩椒的艳,鸡蛋的香!

色彩与滋味的双重奏。

一勺入口,三重满足!

它不华丽,却有种让人安心的家常魔力——是下班后半小时就能端上桌的治愈!

当清甜的洋葱、爽脆的彩椒与蓬松的鸡蛋相遇,就是一份热气腾腾的答案。它用最直白的方式告诉你:好看的食物,真的会让人开心。

一碟明艳小炒,一碗暖润浓汤,这顿晚餐是献给自己的小圆满。














