小美黄油年糕

将玛德琳蛋糕烤盘涂抹上适量黄油，避免黏连方便脱模，同时将烤箱预热至180°C。

将30克黄油放入主锅，以3分/50°C/速度1加热。

加入鸡蛋、盐。

加入20克奶粉、30克白砂糖。

加入200克牛奶

加入160克糯米粉。

以30秒/速度3混合，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。再以1分/速度3混合直至无颗粒状。

均匀地倒入模具。

玛德林的只有6连模，又放了个圆形模具。

送入烤箱。

以180°C烘烤约30分钟至上色熟透。

出炉。

小心烫

脱模。

金黄酥脆。

表面黄油焦香。

奶香浓郁。

轻松搞定网红爆款。

这个是圆形的。

软糯香甜。

小美一键傻瓜式操作，从原料到成型一气呵成。

健康无添加。

每一口都带着浓浓的奶香和一点点咸，一点儿都不腻人，越嚼越香，满嘴都是米香和黄油香。

当科技遇上传统糯香！

关键自己家做的，用料实在，不像外面买的那么甜得齁人，吃着放心。用小美做起来也特简单，不费手不费劲，从做到吃半小时搞定，厨房小白也能轻松拿捏。