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干蒸盐焗粉鸡翅（懒人版）
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作者：
小清淡
用料
干蒸盐焗粉鸡翅（懒人版）的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净切成自己喜欢的块状，放到袋子里，加入适量盐，味精
步骤 2
来上小半包鸡粉
步骤 3
下入生粉，喜欢有点颜色的 可以不下盐 下点老抽调色 不要放太多 鸡粉本来就有咸味
步骤 4
打结
步骤 5
给它晃均匀了 往里喷些油 让鸡肉带点油 等会干蒸的时候不会柴 想要味道入味点 就多腌制一会
步骤 6
起锅（注意⚠️一定要铁锅）下半碗水 放入架子
步骤 7
拿个干净的盘子放进去 盖盖煮5分钟蒸到没水了也不再加水
步骤 8
来2颗葱头
步骤 9
切粒另起锅煎香
步骤 10
这时刚好五分钟到了，把鸡肉铺平，葱头和葱油均匀搞里边
步骤 11
大火蒸十五分钟 中途要是冒烟 可以适当关小火一些 到十三分钟的时候加入切好的姜丝
步骤 12
当当 好香的
步骤 13
真的咸香咸香的不上火
菜谱创建时间：2026-01-25 00:20:05
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