泡发绣球菌
老母鸡加淀粉清洗干净
冷水下锅放入姜片
煮出血水,水开三分钟左右捞出
用温水冲洗干净
将洗干净的老母鸡放入高压锅,加入清洗干净的虫草绣球菌,倒入开水,开锅十分钟关火
放入白萝卜,适量盐,开锅十分钟关火
排完气开盖,香气扑鼻,老母鸡的油还是很厚的