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王刚教的豆角炒肉末
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作者：
毛先生哈哈
用料
王刚教的豆角炒肉末的做法步骤
步骤 1
长豆角切小粒
步骤 2
五花肉切肉末（肥7瘦3）肥肉多一点油多好吃
步骤 3
热锅凉油下肉末，中火，爆炒出猪油
步骤 4
下辅料：蒜末、小米椒、老干妈香辣菜（原菜谱用的是芽菜，我手边只有香辣菜就用了香辣菜，没有也可以不放）
步骤 5
辅料爆香后，下豆角
步骤 6
豆角大火炒熟（家用火不够大，炒不熟的可以加点水闷一会儿），炒熟后加适量生抽、味精、糖，尝下味，不够咸再用盐调味
步骤 7
出锅！
菜谱创建时间：2026-01-26 19:05:20
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