小美低脂肉汁炖魔芋

准备好食材。

将魔芋丝放入主锅

将150克老豆腐、60克胡萝卜、100克洋葱、80克肥牛片、放入主锅！ 小贴士： 豆腐中的磷以及异黄酮，经证实可以帮助降低血压。豆腐富含蛋白质，与魔芋的纤维一起，可以有效降低血糖水平，以及血液胆固醇。

将25克生抽、10克料酒、3克盐放入主锅

将5克糖放入主锅。

将100克水放入主锅。

以20分/120°C/反转速度小勺烹煮。

时间到。

出锅。

盛入盘中。

撒上葱花点缀。

口感层次丰富：魔芋Q弹滑爽，吸饱了鲜醇肉汁；肥牛嫩滑，豆腐绵密，蔬菜清甜，每一口都充满惊喜。

健康无负担：每份仅422大卡，富含16.4克蛋白质和4.8克膳食纤维。魔芋是“低热能、高纤维素”的明星食材，含十六种氨基酸，帮助促进新陈代谢，适合减脂期或关注健康的人群。

小美精准控温锁住营养，让魔芋充分吸收汤汁，味道更入味。

低脂高蛋白，满足味蕾的同时不怕长胖。

在家轻松做出餐厅级的低脂美味！