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香菇青菜包
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作者：
馋嘴的莉莉安
用料
香菇青菜包的做法步骤
步骤 1
香菇泡开切碎，虾皮切碎（可不切）
步骤 2
水开下一点点小苏打，上海青焯水5秒后捞出过凉水，切碎并挤干水分备用
步骤 3
起锅烧油，先把虾皮炒香，再依次放入香菇，红萝卜，翻炒片刻后加入青菜。最后根据个人口味调味。加了虾皮，味道非常鲜甜。
步骤 4
面团一发后取出排气，多揉一会儿，直到面团光滑
步骤 5
分小块，包入青菜馅，再进行二次醒发。 水开蒸15分钟。
步骤 6
成品，面团宣软，内馅鲜甜，色彩丰富
步骤 7
菜谱创建时间：2026-01-27 22:57:05
