用APP打开 
干贝上汤菠菜
41人浏览 0人做过
作者：
zcc_ccz
用料
干贝上汤菠菜的做法步骤
步骤 1
热锅凉油
步骤 2
下入姜丝 煸出香味
步骤 3
下咸鸭蛋一枚
步骤 4
用铲子捣碎 煸炒3分钟
步骤 5
下大蒜片和提前焯过水的菠菜 把菠菜和咸鸭蛋煸炒均匀
步骤 6
下提前泡好的干贝和蒜末 翻炒均匀
步骤 7
加入500毫升温水 水开之后转小火加盖
步骤 8
步骤 9
5分钟之后等汤汁收差不多了就可以开盖装盘
干贝上汤菠菜的小贴士
因为这道菜用了咸鸭蛋和干贝本身就有咸味，所以几乎不用加盐，如果怕咸的话，水的量可以增加，收汁就不用那么干，也可以做成一道汤菜
菜谱创建时间：2026-01-31 02:34:05
2 人做过
评分 7.6 99 人做过
评分 7.8 207 人做过
评分 8.3 55 人做过
评分 8.6 29 人做过
评分 8.4 77 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3
评分 7.7 13 人做过
评分 7.7 8 人做过
评分 7.3 175 人做过
评分 7.9 790 人做过
评分 7.2 114 人做过
评分 7.9 117 人做过
评分 7.9 1756 人做过