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老式鸡蛋糕
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作者:
芥末华夫饼
用料
鸡蛋
3个
糖
60克
盐
1克
低筋粉
70克
牛奶
30克
油
15克
老式鸡蛋糕的做法步骤
步骤 1
全蛋+糖+盐 坐温水 打发到画8字不消失
步骤 2
加入低粉翻拌均匀
步骤 3
牛奶+油 搅拌乳化
步骤 4
先在3中加入一点面糊拌匀
步骤 5
再和剩下的全部面糊混匀
步骤 6
烤箱预热180度 15分钟
菜谱创建时间:2026-01-31 11:00:41
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