白萝卜枸杞蛋汤

白萝卜去皮、滚刀切块，备用。

鸡蛋煎分别煎至凝固即可，放到砂锅里，备用。

直接用刚才煎蛋的锅，加一点点油润锅，把切好的白萝卜稍微翻炒一下，然后放入砂锅，加上枸杞，再加上适量的水，至少要没过鸡蛋和白萝卜的量的水才够。开大火烧开，然后转小火继续慢烧10分钟左右。

放入盐、味精、白胡椒粉调味，撒入葱花，就可以上桌享用啦。