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脆墩墩
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作者：
想有一颗北极星
用料
脆墩墩的做法步骤
步骤 1
大合照（没有黄油）
步骤 2
燕麦放烤箱160度烤10min
步骤 3
坚果弄碎后放入烤过的燕麦里面再继续烤5min
步骤 4
巧克力➕椰子油放微波炉-解冻模式，每次1min，直到巧克力融化
步骤 5
像这样
步骤 6
把燕麦搭配倒入融化的巧克力里，翻拌均匀
步骤 7
找一个圆形磨具，大概每次3勺
步骤 8
按压让其定型，如此往复
步骤 9
变成一个个圆形的燕麦饼，放冰箱冷冻10min定型
步骤 10
定型之后，去一块涂抹上奶油奶酪（家里有现成的，就没有再弄了，具体做法可在某书上搜）
步骤 11
盖上另一块燕麦饼，然后用锡纸将其包装好
步骤 12
像这样，然后继续放冰箱冷冻，想吃的时候那一块出来即可
步骤 13
算是低卡低脂非常健康了！（奶油奶酪也可换成干噎酸奶！）
菜谱创建时间：2026-02-02 06:58:32
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