黄豆是之前做好的 干黄豆浸泡一夜后、加一勺剁椒一起高压锅蒸15分钟左右 一般做一大碗可以吃好几次. 嫌麻烦可以直接买一罐黄豆罐头就好
新鲜雪里蕻洗干净沥干水分、最好晒半天、然后切碎锅里炒2分钟会更干香 (也可以用腌制过的雪里蕻)
锅里下底油 把蒜末 辣椒 黄豆暴香
再倒入雪里蕻一起翻炒、加入盐调味 (鸡精味精等调味根据自己习惯添加)
今天的午餐
芹菜炒牛肉
很下饭哦~~