蓝莓红糖玛芬

Name: 蓝莓红糖玛芬
Ingredients: 2颗鸡蛋; 2汤勺泡打粉; 2杯红糖; 3杯牛奶; 1/2杯食用油; 1/2茶勺盐; 3杯面粉; 2杯蓝莓（葡萄干、枣片、芝士碎）

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作者： Gay中Gay

根据All Recipes上Lori的作品（4.6/5分）改良而成他的也好吃，只是我比较喜欢红糖的风味红糖的粗颗粒可以让面糊里有更多空气，烤完不会那么干这个菜谱适用于 PADERNO Non-Stick Jumbo Muffin Tin, 6-Cup 烤盘总量是Lori食谱中的两份，成品6个

步骤 1

烤箱预热180度（C），烤盘刷油，放烘焙纸

步骤 2

取大盆，面粉，泡打粉，盐，红糖简单混合

步骤 3

取新碗，鸡蛋，牛奶，食用油打散

步骤 4

干粉中间抛个坑，液体倒进去。蓝莓或其他配料也倒进去。用刮刀稍微拌一拌，看不到粉就停止，别搅出筋

步骤 5

倒入模具8分满，中层35分钟，中间可以转180度让整体受热更均匀。筷子中间插进去，拿出来没有挂糊就是烤熟了

菜谱创建时间：2026-02-06 02:48:52