包菜切丝,大蒜切丝,肉切丝,胡萝卜切丝
热油,先放大蒜爆香,在放肉,炒至肉变色,再放入包菜丝,菜丝变软放入胡萝卜丝、生抽一勺半、蚝油半勺、白胡椒粉一点点、盐一小勺、十三香一小勺、白糖一小勺、陈醋半勺,翻炒均匀即可