托斯卡纳三文鱼

三文鱼用厨房纸吸干水分，用盐、胡椒腌制；小番茄对半切开；洋葱、蒜切末；菠菜焯水；番茄干切碎一些

热油，两面煎香三文鱼，盛出；用锅底的油炒香洋葱、蒜末，放一勺番茄膏、番茄干，加入白葡萄酒、淡奶油、盐、焯过水的菠菜、小番茄

加入三文鱼煨一下，盛出三文鱼再加入煮好的意面，完成