南食召丨小白也能轻松卤鸭货！

食材全家福~

👉清洗干净的全部鸭货，冷水下锅； 👉加入生姜，（葱），黄酒； 👉大火烧开，捞出浮沫。

👉转移到卤锅中； 👉加入生抽蚝油，黄冰糖，老抽，豆瓣酱，卤料包，处理干净了的整个莲藕，以及浸过食材的清水。

👉大火烧开，转中小火煮30分钟，加入豆干煮10分钟； 👉关火，捞出莲藕和豆干，切片，再放回去； 👉盖盖子焖半小时入味。

出锅装盘~

均匀撒上白芝麻即可~

南食召卤料包做出来的，香气十足！ 免去了挑拣卤料的环节，简单省事！

😘

下午茶解馋零食

可以选择自己喜欢的素菜

要选脆藕！

豆干！必备

鸭中翅

鸭爪

好吃😋根本停不下来！

一边听歌/追剧一边啃简直不要太爽啦！