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意面番茄肉酱的做法

意面番茄肉酱

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作者: 加盐
 加盐
和西餐厅一样正宗, 做好一大份,放冷冻, 吃的时候加热一下很方便

用料

意面番茄肉酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切块加大蒜,3秒速度6,切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加橄榄油,4分钟120度,反转小勺,炒一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛肉碎和猪肉碎,再加白葡萄酒,我用了料酒代替。8分钟120度,反转速度1。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候准备番茄丁:番茄去皮切丁,再切好西芹(可以放小美3秒速度6切丁)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉猪肉炒好加番茄丁、番茄酱、牛至叶香料(没有可以不加)盐、西芹。25分钟100度,速度反转1,熬酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬好啦,吃不完可以放冷冻保存一个月

菜谱创建时间:2026-02-08 18:36:55
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