肉沫豆腐

准备剁碎的肉沫和一盒嫩豆腐。

锅中倒入油，放入肉沫翻炒。

加入一勺豆瓣酱。

放入豆腐。

加入适量水，一点点生抽，焖一会。

不用放盐，豆瓣酱本身是咸的。

出锅撒上葱花。