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鲜美的羊肚菌塞肉
33人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
JoannaQ
用料
鲜美的羊肚菌塞肉的做法步骤
步骤 1
新鲜羊肚菌洗干净，根部白色那段切下来，放在肉酱里提鲜
步骤 2
猪肉洗干净，切块
步骤 3
剁碎，放料酒，盐，糖，耗油，适量生抽老抽
步骤 4
羊肚菌剪开一道，塞肉，过程中小心一些，新鲜的菌子比较脆
步骤 5
大火烧开后蒸20分钟。一开始是干的，后面自然会有汤，别担心。
步骤 6
带着菌子鲜味的汤汁出来了
步骤 7
出锅前在每个菌子上倒上生抽，放上葱节，再用热油浇一下
步骤 8
超级鲜香
菜谱创建时间：2026-02-09 16:26:04
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