准备主要食材:黄瓜一个⎮松花蛋2个⎮大蒜2瓣⎮姜1片⎮小米辣一个
黄瓜用水果刀刮成片,铺盘子一周
松花蛋一个切四瓣摆盘中,中间黄瓜片卷起来放中间装饰,如图
姜蒜小米辣切碎末,生抽2勺+米醋1勺+白糖1克+芝麻香油5毫升+鸡精2克,混合均匀
料汁淋在皮蛋上,黄瓜拌皮蛋制作完成
脆嫩黄瓜搭配溏心皮蛋,酸辣爽口,解腻开胃
清爽迎新年,无烦恼万事顺,2026 你好!