牛肉提前用沙茶酱、食用油和少许玉米淀粉拌匀腌制二十分钟左右。
青椒洗净备用
再来少许切好的芹菜段和蒜头
青椒切片
热锅倒入腌制好的牛肉,炒至牛肉变色后捞出
倒入青椒和芹菜段,翻炒入味后再倒入之前炒好的牛肉,继续翻炒。
倒入适量的清水,加少许盐🧂调味即可。
做法简单,营养丰富!