用APP打开 
梅干菜排骨焖饭
3人浏览 1人做过
作者：
WitsonX
用料
梅干菜排骨焖饭的做法步骤
步骤 1
备菜：肋排、梅干菜泡发(5分钟)、焯水姜葱、姜蒜、辣椒面
步骤 2
酱汁：生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油半勺、白糖少许
步骤 3
排骨冷水加姜葱酒焯水
步骤 4
热油锅下排骨姜蒜炒至微焦
步骤 5
加梅干菜炒香
步骤 6
加酱汁小米辣翻炒
步骤 7
加少许开水小火焖煮5分钟
步骤 8
转电饭煲加米和水煮饭
步骤 9
开动
菜谱创建时间：2026-02-11 20:11:39
