将新鲜的五花肉切成块,加入适量生抽,蚝油,料酒腌制半小时
将肉块穿起来,友情提醒,签子最上面可以放个蒜或者土豆片,因为空气炸锅鼓风口在上面,容易烤焦;第二块可以放个肥的,让油重力作用流下来,免刷油;最后一块也可以放蒜或者土豆块,防止肉掉落
空气炸锅180度15分钟即可。可观察,适当延长时间
出炉